女人必吃的瘦身食物
冻豆腐豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。陈皮陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素(维生素食品)B、C等成分，它所含的挥发油(油食品)对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化(消化食品)，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。笋笋低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘(便秘食品)，但胃溃疡者不要多吃。绿豆芽绿豆芽含磷、铁(铁食品)、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。乌贼乌贼脂肪含量很低，蛋白质(蛋白质食品)含量高，具有较高的营养价值，是减肥时的好食物。洋百合洋百合矿物质含量丰富，能有效改善贫血和排毒，尤其针对工作压力(压力食品)大的人群。烹制时，最好使用橄榄油(油食品)，并佐以芹菜、百里香、咖喱。黄瓜原名胡瓜，原产于印度，西汉张骞出使西域时把它引入我国。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，并含有少量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素。黄瓜用作减肥美容(美容食品)的佳品，长久以来一直受到人们的青睐。现代药理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。因此，认为多吃黄瓜有减肥作用。
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