生活压力大,环境污染,使体内毒素堆积,造成新陈代谢缓慢、脂肪囤积,是现代女性减肥的一个大敌。今天私房话小编特地为女性们打造4款排毒美食,排出体内毒素,让代谢更顺畅,助你苗条的同时把皮肤也养得润泽光洁。
1、海带魔芋南瓜炖排骨
原料:排骨、海带、魔芋、南瓜;
调料:盐、味精;
做法:
①海带洗净、切丝,南瓜、魔芋切成菱形块待用;(女人私房话www.nrsfh.com)
②排骨用水煮开,捞起放入砂锅;
③将排骨炖至7成熟,下入全部原料,调味后小火煨10分钟,即可。
评点:
海带富含海藻胶,是优秀的抗污染和抗衰老食品。动物实验证明,它可以与食品中的致癌物质结合,将它们带出体外。同时海带还是首屈一指的碱性食品,可以中和血液中的酸性物质,保持人体的酸碱平衡。
魔芋与海带有类似的功效,并能有效降低血脂和血糖。南瓜则具有降血糖和预防便秘的作用。
这三种食品和排骨一同烹调,可以吸收肉类中的脂肪和胆固醇,在补充营养的同时保持皮肤清爽,肠道通畅。
私房话小编tips:海带、魔芋和南瓜的数量要明显多于排骨的分量方能起到最佳效果。
2、双笋烩香菇
材料:芦笋、玉米笋、香菇、生姜。
做法:
①各物分别洗净,香菇水发,芦笋、香菇切为粒状。
②起油镬下姜片,放进香菇稍炒片刻,加入清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸6分钟,下芦笋、玉米笋至刚熟,推入稀马蹄粉芡,下盐和麻油便可。(www.nrsfh.com)
评点:
芦笋中含有丰富的纤维素,可有效促进肠道废物排出。玉米笋当中含有丰富的木聚糖和阿拉伯聚糖,不仅能促进肠道蠕动,还能包裹结合食物中的污染物质,帮助其从肠道排出。
加上香菇中含有提高免疫力的真菌多糖,这道菜堪称食品中可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维、活性多糖类的大聚会,可以有效提高人体抗污染能力,从色彩和口感上来看也颇为协调。
私房话瘦身小编tips:香菇不要反复洗泡,洗净后用少量水发开即可,以免损失其中宝贵的真菌多糖。