对于肥胖者来说，笨重的身体不单单是影响了患者的外表，更关键的是会危及到身体的不少器官，严重者会导致某些疾病的发作，从这个角度来说，健康减肥是达到瘦身的唯一选择。目前有不少方法都属于健康减肥的方法，健康减肥的偏方使用率也是很高的。

　　相信很多人都不清楚，慢食也是一种健康减肥的偏方，在平时就餐时减慢进食速度，可以达到减肥目的。研究者证实，同样的食物同样的量，肥胖男子用8~10分钟吃完，而消瘦者却用13～16分钟吃完。经过减慢进食速度进行减肥试验，结果发现肥胖男子经过19周，体重减轻4公斤，肥胖女子经过20周，体重减轻4.5公斤。这是因为食物进入人体，血糖就要升高，当血糖升高一定水平，大脑食欲中枢发出停止进食信号时，往往已经吃了过多的食物，所以快食会引起肥胖，若减慢进食的速度，则可有效地控制食量，起到减肥作用。

　　由于慢食这种健康减肥的偏方能达到减肥的效果，肥胖者可以采用减少进食速度的方法来达到减肥的效果。同时，在健康减肥瘦身方法，也有许多小窍门在里面。在采用健康减肥的偏方减肥的同时，可以多泡澡或是泡脚，坚持每周至少三次，可以有效促进血液循环并强化新陈代谢，可以消除多余的脂肪，最后达到减肥的效果。

　　健康减肥的偏方在健康减肥中，不但可以单独使用，也可以配合其他健康减肥方法同时使用，只要搭配的好可以显著提高健康减肥的疗效。与此同时，肥胖者可以在日常饮食中吃一些辣椒、生姜等刺激性食物，这些食物也可促进新陈代谢，最终达到减肥的目的。