秋季一个秋高气爽的季节已来临，刚刚过去的夏季，让很多食欲好的人给逼坏了。到了这个秋高气爽的季节总算是有了好的食欲，但这又那些爱美的人烦恼了，吃多了会发胖，不吃又受部了。该怎么办呢？下面就为大家介绍三款减肥食谱，让大家吃也能吃出好身材。

　　凉拌双花减肥菜

　　凉拌双花减肥菜

　　材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖。

　　做法：

　　1.将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净。

　　2.锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。

　　3.取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀

　　4.将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可。

　　专家点评：肥胖者常吃菜花，在短时间内能够起到减肥作用，因为菜花营养丰富，能有效促进肠道蠕动，有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口，层次丰富，即使白灼也好好吃呢。