【导读】：藕具有很好的养胃功效，尤其是对于肠胃不好的人来说，可以滋阴养胃、益血、止泻。莲藕的吃法也有很多，不同的吃法具有不同的养生功效。

　　养胃芡实莲藕汤：

　　藕是莲的哪部分？根状茎。芡实60克，莲藕、荸荠各100克，大枣20枚。上3味捣碎，大枣去核，加水共煮成糊，放适量冰糖服食，每日1剂。服此汤可养胃生津，适用于食欲不振、口渴咽干、大便秘结、小便短赤等症。