减肥是现在很流行的人,很多人往往为了减肥会不吃肉类,只吃蔬菜,这些人被称为素食主义者,但吃素食真的就能减肥吗？你看看庙里吃素的假和尚就知道了,一个个肥头大耳的。

　　很多人吃素往往是因为信仰、宗教或者过敏等原因,但如今的吃素更是一种跟风的节奏。素食的潮流背后,也少不了资本家的推崇。这些素食主义被包装,吸引了越来越多的年轻男女扑入暴力的素食食品上。

　　长期吃素,会给身体带来哪些危害呢？
　　1、抵抗力降低
　　正常人若想要保持良好的免疫功能状态,就需要有足够的营养素来补充和支持,同时在饮食过程中,也要注意合理搭配荤素,一些营养素也需要从肉类食物中获得。
　　但若长期只吃素食而不吃肉,便很容易导致营养素的缺乏,从而降低抵抗力,不利于提高免疫功能。
　　2、体重变化很大
　　长期只吃素而不吃肉可能会带来一些健康危害。比如如果体重在短时间内发生变化,可能是因为一直吃素食的影响。
　　但当体重变化明显时,会很容易影响身体健康,会降低肌肉含量,人体基础代谢就会下降,若恢复日常饮食,可能就会让体重反弹,严重会使身体虚弱、乏力。
　　3、缺铁性贫血
　　长期只吃素食不吃肉,人体所需营养素不足,可能间接影响人体造血功能,血红细胞减少产生,导致面色苍白、头晕、耳鸣、消化不良等疾病。
　　4、激素分泌异常
　　肉类食物是蛋白质的主要来源,蛋白质不仅能增强免疫力,还能促进体内激素分泌。
　　若蛋白质摄入减少,则会导致激素分泌异常,这样不仅容易肥胖,而且女性还会出现月经异常甚至不孕的症状。
　　5、结石风险增加
　　大多数素食者胃内含有草酸,草酸很容易与钙结合,然后形成一种难以消化的石状物质。这些物质长期积累会影响我们胃的健康,可能会出现胆结石。
　　而对于孕妇、代谢疾病患者、术后休养患者,若无法保证营养摄入充足,且满足身体所需的条件下,那更不要轻易尝试素食饮食。