大家都知道想要减肥成功，就必须管住自己的嘴，但是大家不要太过极端，用只吃水果蔬菜来代替午餐。对于想减肥的朋友们来说，午餐的营养搭配也是非常重要的，不能忽视各种营养的补充。现在大厨艺小编就为大家介绍一下减肥的时候应该如何吃午餐。

　　吃饭要慢，不能为了追求效率而吃饭。

　　要把它当作一种享受，吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收，又影响到胃肠道的“加工”负担。

　　如果吃饭求速度，还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程，从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥，也很容易让人发胖。

　　午餐应该吃好点，但不是让你去吃高热量的东西，多吃蔬菜。

　　能吃的蔬菜也有讲究，不能全部拿下。

　　应该多吃圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

　　或者是西兰花，因为它富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。

　　可以在午饭的时候多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。

　　以上为大家介绍了减肥期间的午餐的安排，大家可以去尝试一下。虽然这样的饮食安排不会让你在增长肉，但是也是不能多吃的，吃得太饱也对你的减肥没有好处，一般来说吃八成饱就行了。