现在人们关注饮食养生基础上，还很重中健康减肥话题，特别是吃什么可以不长肉。很多肥胖者都想减肥，但是就是控制不了饮食，最终都是饥饿感打败了减肥欲望。下面大厨艺小编给大家介绍几种食物吃了不也不会长肉。

　　易饱腹感食物具备能把食物体积变大的“本事”，即有吸水作用或是含大量粗纤维，如豆类、坚果、粗粮等食物，完全可吃得少而又吃得饱，因为它们被称为“易饱腹感食物”，肥胖者不妨多吃点。

　　吃什么可以不长肉?专家建议大家在晚上6点以后就不要吃东西了。有人说：九点前我就饿得难受，怎么办?那就吃苹果吧。苹果可以减肥。苹果可以调理肠胃、止泻、通便、消食化积，可以治疗高血压，降低血中胆固醇。苹果是低热量食物，以苹果充饥能使人体摄入的热量减少，同时苹果又含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既可以基本上满足人体的必需，又能够被人体充分消化吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废物得以充分排出，使血液得以净化。