吃什么蔬菜减肥?夏天时个炎热的季节，知道“苦夏”的人都知道在夏天最热的时候是很不容易进食的，这是因为热度让胃部膨胀和精神上的抵触，失去了对食物的兴趣。那么吃蔬菜就能解决这一现象，蔬菜中的纤维能促进肠胃的蠕动，让人们产生有限的进食欲。

　　吃什么蔬菜减肥

　　很多人因为太热吃不进去而光喝水不吃东西，其实这样是不正确的，这样反而容易造成水肿性肥胖，而且容易中暑。

　　吃什么蔬菜减肥?

　　①黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　②大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白质。

　　③吃什么蔬菜减肥?白萝卜能促进新陈代谢，避免脂肪在皮下堆积。

　　④韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，包括多余的脂肪。

　　⑤吃什么蔬菜减肥?胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

　　⑥香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

　　⑦吃什么蔬菜减肥?豆制品含丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。

　　⑧经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，分解过剩的脂肪，有通便作用起到减肥作用。

　　⑨洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。

　　注意：海带、芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。

　　吃什么蔬菜减肥?夏天不吃东西只会弄坏身体，所以适当的摄取食物是必要的，空调屋不利于减肥和身体健康，多去户外走走才是正确的。