【导读】：又到了吃各种美味新鲜水果的时候了，说起水果，没有人不喜欢，但是你会吃水果吗？甚至觉得烂一点点的水果可以吃，还会把水果当做饭来吃。这位误区都要警惕。

　　吃水果误区1：水果烂一点还能吃

　　水果放久了，会有一点点腐烂的部位。许多人会把腐烂的部分剜掉后再吃，以为这样没什么问题。但是，以扩展青霉为代表的青霉是水果上出现频率最高霉素，产生的展青霉素会导致动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症。同时，因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，会长期的损伤细胞，甚至会致癌。因为霉菌产生的展青霉素能扩散到果实的其他部位。所以，把霉变部位去除再食用也未必安全。