【导读】:骨骼中的骨质流失过多,骨质疏松就会如影随形跟着你。然而,网路流传一则:吃太多酸性食物会导致酸性体质,进而引发骨质疏松的说法,究竟是真是假呢?人们又该如何正确补钙呢?
骨质疏松易引发骨折 豆鱼肉蛋类适量摄取才健康
一旦原本应保持致密的骨质,因为骨钙流失,导致骨质疏松,变得疏松中空、细薄脆弱,就容易因为跌倒使得前臀骨、股骨、脊椎骨等部位容易骨折,此外,骨质疏松还让你出现背部酸痛、驼背、身高变矮,或导致严重压迫性骨折甚至瘫痪等严重症状。
骨质疏松的症状如此可怕,蛋白质食物的豆鱼肉蛋类,根据每日饮食指南建议,蛋豆鱼肉类每日适度摄取3~8份,每份约为3手指的宽度及厚度的肉类,或是1颗鸡蛋、半盒嫩豆腐、1杯240cc的豆浆;全榖根茎类每日建议量为1.5~4 碗,每碗约200公克。
此外,许多研究证实优质的植物性蛋白,有助于维持人体骨质密度的维持,建议民众可以适量摄取植物性蛋白质来源,如黄豆、豆干、豆腐等。提醒民众,除了蛋白质食物外,其他五大类食物也要均衡摄取,才能吃得安心又健康喔。