【导读】:大家都知道钙是人体最重要的一大营养元素,缺钙的人往往容易发生骨折危险。那么除了喝大骨汤和吃钙片,还有哪些办法能有效补钙呢?今天查美网网就给大家推荐几款家常菜,一样能补钙。
吃它们比吃钙片还要补钙!
一、豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。
二、芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的宝库,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。