说到维生素c，想必大家也知道它的重要性，不仅可以提高机体免疫能力，抗病毒，还可以改善肌肤。不少护肤品会含有维生素c，它可以美白和提亮肤色，而且作为一种易得的原材料，维c类护肤品的价格还是很实在的，没有那么贵。
　　又称L-抗坏血酸，左式右旋VC，都说维C不稳定，那含维C的美白产品是不是很快会失效？

　　维C是一种极不稳定的水溶性维生素， 极惧空气和温度，在水溶液中的保质期很短。若维C产品用到一半，由之前白色/透明色转变为黄色后，表示已经有部分维C开始降解了。

　　相比溶液，维C粉的稳定性更高，但这一类产品建议在一周内使用完毕，使用方法是维C粉末形态搭配精华液。

　　维C衍生物类（VC葡糖苷、乙基维生素C、VC磷酸镁盐）因在结构上嫁接各种官能基，相比原态维C稳定了许多，则建议在开封后6个月内使用完毕。

　　市面上多采用维生素C衍生物来达到还原氧化黑色素的作用。若还要论哪种维生素C衍生物美白效果更强，可以直接的告诉你，是小分子亲油亲水性的乙基维生素C。
　　皮肤黑色素在代谢过程中，酪氨酸会被“酪氨酸酶”催化成多巴，多巴进一步在有氧的情况下氧化成多巴醌，维生素C类则可以将已形成的多巴醌（棕色）立即还原成多巴（透明），从而美白肌肤。
　　此外，维C可迅速与自由基发生反应，形成半脱氢维生素C，清除超阴离子自由基，帮助肌肤对抗氧化伤害。在防晒霜前涂抹维生素C产品，能增强抵御紫外线的能力，降低50%左右的促发炎因子的表达。也就是说，白天涂抹维C和防晒，让你更加晒不黑！