素食减肥带来的健康隐患你知道多少呢?很多女性朋友们在减肥是时候都选择素食减肥，不吃肉，不吃油等等。但任何事情都有一个尺度，有的人看见蔬菜满脑子就想着减肥或者健康，于是出现了一群“蔬菜族”，以女性居多，甚至长期拒绝“大鱼大肉”。但是，长期素食减肥对人体的影响很大，会滋生一系列的健康隐患。

　　营养学家认为;素食减肥族每天摄入的蔬菜量远远超出营养学家的推荐摄入量，而很少甚至不吃肉。对此，营养专家认为不妥，蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富，吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：某些蔬菜含有较多的草酸易形成结石如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这就是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。

　　所以，在这里我们也提醒广大减肥心切的女性朋友们，不要盲目素食主义，减肥有道，身体才能健康。