减肥是一个长期持续的过程，毅力和忍耐力都不能少，特别是在寒冷的冬季，人们食量增大，运动量少，稍不留神，就会容易长胖了，因此冬季减肥心理辅助十分重要，理智地面对食物，学会理性用餐，这样才能达到减肥目的。

　　第一招、进食八分饱

　　慢慢享受你的食物，默想“满足”这个词，吃完后不必马上清洗器具，想一想舒适的感觉，而不是吃饱的感觉。科学家们发现，人的大脑需要20分钟才能充分认识到体内食物的存在。所以，如果你一直吃到感觉十分饱，你实际上有可能比你需要的多吃了20%。

　　第二招、暂停30秒

　　除了关注你的满足程度，你还要问自己：“我到底为什么饿?”要知道轻微的饥饿感是好现象，它表明你需要某些东西。但在抓过薯片、糖块或者果仁巧克力前，花一点时间问一下你的身体和情绪。是你的胃感到饥饿吗，还是其他的什么事情让你想吃东西?

　　吃零食前给自己30秒的暂停时间。如果你的饥饿真正是身体上的，问问自己吃点什么会最解饿。咸的，甜的，脆的?找出最能满足你的饥饿感的食物，吃到你的饥饿感被满足为止。如果你选择吃甜食，那就只吃两块小甜点或者两块糖。然后问自己：“我真的还想再吃吗?”

　　第三招、把它写下来

　　你可以开始做食物日记，将每天所吃食物记录下来。你不仅要记录吃了什么，还要观察吃东西前后生理和情感上的感觉，以及你是否在感到满足时就不吃了。还有，你每天吃东西的时间，有没有什么干扰等。

　　记录下吃的东西可以帮助你发现导致过量进食零食或正餐的那些情绪因素。如果你在日记中记录了自己的确过量进食，客观地问问自己原因是什么。是什么事情或情绪导致你吃东西的?

　　你的日记会告诉你潜在的陷阱。一旦你知道导致进食的动因，以及什么时候会有乱吃的冲动，你就能在这些冲动再次进攻时有所准备。

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