红豆是大家日常生活中经常用到的食材，有很好的利水消肿、解毒排脓之功效，对于四肢较为肥胖的人有不错的疗效，能有效促进排便及燃烧脂肪，只要经常吃就能很好的减掉多余脂肪。还在等什么，快跟着大厨艺小编一起吃起来吧!

　　红豆燕麦粥

　　材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

　　做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。

　　红豆冬瓜汤

　　材料：冬瓜400g、红豆200g

　　调料：盐

　　做法：先冬瓜洗净去皮，切块;红豆洗净，浸泡6个小时后备用;锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟;将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。

　　吃法：晚餐时食用，配合清淡饮食。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。