当今，随着“小胖墩”的增加，越来越多的孩子处于肥胖的边缘，肥胖对人们身体健康的影响是比较大的，所以不少家长朋友都很着急，这和饮食习惯有绝对的关系。但是儿童减肥阻力也很大，很多孩子不会很配合，再说儿童正处于生长发育时期，在这时减肥必须要避开节食的方式，那么“小胖墩”科学减肥如何进行呢?

　　健康减肥食谱：香菇豆腐汤

　　原料：（南）豆腐200克、香菇50克、冬笋50克、油菜50克

　　调料：盐2克

　　做法：

　　1、将香菇洗净、放入温水中泡发，切片;

　　2、将豆腐切块，放入沸水中略微氽烫后，捞出沥干;

　　3、冬笋切片，油菜切段;

　　4、锅置火上，倒入香菇水煮沸后，加入冬笋片、香菇、豆腐块;

　　5、煮至菜将熟时，加入油菜，调入盐，略煮即成。

　　除了平时注意一些健康减肥饮食之外，家长也应该去培养儿童的日常生活习惯，主要从以下几方面着手：1、一日三餐应定时定量，吃饭时应细嚼慢咽。此外，进餐时不宜做其他事情，例如看电视等;2、进行适量的体育运动，且运动形式要多样化，如慢跑、柔软操、太极拳、乒乓球等。但应避免剧烈运动，以免激增食欲;3、避免对患儿的进食习惯多方指责，过分干预，以免增加孩子的精神负担。4、在满足小儿的基本营养及生长发育所需的前提下，限制摄入过多的脂肪、糖类;适当地多吃新鲜蔬果，如芹菜、笋、香菇、苹果、香蕉、木瓜等。

　　肥胖对人们身体健康的影响是比较大的，容易引起高血压、高血脂等疾病，因而健康的生活方式应该从儿童时期抓起，少食用些快餐食品，不挑食等方式来补充每日身体所需的营养来缓解肥胖。