那句诗说的好，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我们不由的想起了“盘子”？今天大厨艺小编将为您解读餐具使用方法与饮食习惯的关系，为您的减肥提供新思路哦。细心观察后，我们不难发现饮食习惯好的人大多都没有肥胖的体型特征，从某种角度来看，餐具的选择起着关键性的作用哦。

　　首先，让我们先来认识一下世界不同地域的餐具情况和整体特征。在西方国家，大多数的西方人习惯使用刀子和叉子作为主要操作餐具，对食物迅速，锋利，准确的切割方式，使得西方餐饮常常被称作快餐文化。而中国的餐具以筷子，勺子为主，细细咀嚼，慢慢品尝是中国饮食文化的一大特征。因此，餐具的选择决定了进食方式，从而影响了进食速度。为什么餐具的选择如此重要呢？最近，美国的一项研究表明，色调影响着人们的饮食，因而餐具的颜色对饮食具有很强的影响。冷色调的餐具，例如蓝色，灰色，短时间内可以使进食者产生满足感，从而能限制进食速度和进食量，起到减肥的效果。

　　而暖色调的餐具，例如红色，黄色，能刺激进食者的食欲，使得进食者吃下更多的食物。难怪我国市场上一些外国快餐店都把冰激凌，汉堡包都制作成红色和黄色，然后再用暖色调的餐具进行盛放，原来餐具颜色的选择有如此重要的作用。

　　那么，怎样选择合理的餐具颜色，来帮助减肥呢？既然冷色调的颜色能抑制进食，我们不妨在杯子，盘子上选择蓝色，在勺子上选择黑色，在筷子上选择使用绿色的竹筷子，从而达到抑制食欲的作用。另外，将餐桌旁的壁纸换成冷色调的颜色也未尝不可。在厨房，添加蓝色吊灯，将冷藏柜里的食物照应成蓝色或许能起到意想不到的效果。

　　所以，想要减肥朋友，看了本期文章，赶紧更换您的餐具，在外观上选择冷色调能更加彰显高贵与典雅，愿您早日收获减肥成功的果实！