以前有很多人都认为复杂的烹饪过程会让您的食物热量变高，调料的热量也是不能低估的，所以很多人都开始选择最简单的烹饪方式来做食物，其实，这完全是一种误解，有些调料不仅不会让您发胖，还会使您的体重更容易的减下来哦。

　　芝麻调料

　　原料：150毫升芝麻酱,1罐大豆或低脂酸奶,1个柠檬取汁,1头蒜去皮或用葱头粉代替,2～3汤匙切好的欧芹,14茶匙辣椒粉,少许盐。

　　做法：将所有原料都倒入芡汁中,快速搅拌,直到光滑为止。将调料放入冰箱可保存3天。

　　黄豆酱调料

　　原料：1罐豆奶,1茶匙盐,1茶匙葱头粉或切好的葱头末,250毫升橄榄油,2汤匙柠檬汁,1～2汤匙切好的新鲜欧芹。

　　做法：将豆奶与盐、葱头混在一起快速搅拌,同时慢慢倒入碗中,加入柠檬汁。此酱既可做普通沙拉的蛋黄酱,又可抹在面包上吃,还可用来做土豆的调料。黄豆酱放入冰箱可保存3～4天。

　　酸奶调料

　　原料：l罐低脂酸奶,1只葱头或1茶匙葱头末,半头蒜去皮,半个柠檬取汁,适量海盐及新鲜黑胡椒。