夏天来了，西瓜是必备的食物，不仅可以解暑清凉，最主要的它还有减肥的作用，那么如何吃西瓜减肥？夏季怎么吃西瓜减肥？一起来看看吧！

　　如何吃西瓜减肥

　　酸甜西瓜皮

　　材料：西瓜皮、食盐、白醋、白糖

　　做法：

　　1、西瓜皮切去绿色外皮，并切成1m左右见方的小丁，放入碗中加盐拌匀后放置5分钟

　　2、将西瓜皮的水滤掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可。

　　冰糖西瓜盅

　　材料：银耳、西瓜、冰糖

　　做法：

　　1、将银耳用清水泡至1小时后冲洗干净，撕成小朵;

　　2、把西瓜瓤和皮分开，西瓜瓤切成小块，放入冰箱冷藏备用;西瓜皮洗净，切成小块

　　3、银耳和西瓜皮同时放入汤锅中，加入清水和冰糖，大火烧开，转小火煮至银耳软烂汤汁粘稠

　　4、待稍凉后，去掉西瓜皮后盛入小盅中;加入冷藏的西瓜瓤丁即可

　　蜜汁西瓜捞

　　材料：西瓜、糯米粉、色拉油、白砂糖、水、蜂蜜

　　做法：

　　1、把糯米粉与白砂糖混合，再加入清水，揉成面团

　　2、手沾少许色拉油，把揉好的面团搓成小团子;等小锅烧水水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟

　　3、捞出煮熟的糯米团子后过冷水沥干待用，西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁，剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁与糯米团子混合拌匀

　　4、食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用

　　夏天吃西瓜的必知禁忌

　　西瓜不宜吃得太多

　　因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。

　　感冒初期最好不吃

　　中医将感冒分为风寒和风热两种。感冒初期，在没分清楚自己是属于哪种类型时，吃太多西瓜，很可能让寒气加重，导致病情恶化。如果已经确认是风热感冒，并伴有高热、口渴等内热症状的出现，这时可以吃少量西瓜，帮助清热解毒。

　　少吃冰西瓜

　　虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿（蛀牙）和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

　　西瓜不能晚上吃

　　西瓜的糖分不低，晚上吃西瓜会使得胰岛素上升，促成脂肪合成。并且，晚间人们运动量减少，热量消耗量减少，脂肪只储存不消耗，因而容易肥胖。

　　不要把靠近皮的红瓤丢弃

　　西瓜中心部分最甜，糖分也最高，而靠近西瓜边缘的西瓜肉甜度就会低很多。所以吃西瓜时记得把西瓜啃干净些，不要把靠近皮的红瓤丢弃。