现在一般认为，人到中年以后，体内的许多生理活动就开始走“下坡路”了，血液循环功能下降，新陈代谢减慢，细胞和组织逐渐退化和衰老。再加上饮食中的不饱和脂酸氧化后和蛋白质结合，就会形成棕黑色的“脂褐素”沉积在细胞内。

逐渐衰老的组织和细胞已无法排除这些棕黑色颗粒，它们大量堆积在皮肤内，就形成了老年斑。怎么清除老年斑呢？

海带生姜有助于清除老年斑

多食海带有助于祛除老年斑

由于出现老年斑的原因是身体机能的减弱而造成的，食用海带有促进生陈代谢的功效，对于祛除脸上老年斑是非常有效果的。

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素。

祛除脸上老年斑的同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。

常吃生姜可助消除老年斑

有医学研究表明，这种老年斑是由于体内氧自由基过度活跃所致。而生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。中医理论也认为，生姜性味辛温，是食药兼用的上品。因此，常吃生姜可以帮助消除“老年斑”。