1.鸭肉性甘，是夏季肉类首选。

　　绿豆解毒，薏米、鸡骨草、茯苓皆有祛湿的功效。

　　2.煲冬瓜时，请勿去皮。

　　冬瓜皮具有良好的清热、利水、消肿功效。

　　3.水要一次性加够，勿中途加水。

　　若添水必须为热水。

　　4.最后落盐，有利于蛋白质的溶解。

　　5.湿疹一定要忌口，不可吃辛辣、海鲜，也不可饮酒。

　　6.次汤女性生理期不可饮用。