鸡骨草一般用来煲汤，不过其种子有毒，不能入药，用时必须把豆荚全部摘除。

　　鸡骨草煲猪横利材料:猪脾1条、鸡骨草60克、生姜3片、陈皮1块、蜜枣3粒

　　【做法】

　　1、鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。

　　2、然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。