可以带，但要注意量。

　　旅客乘坐高铁所允许带的酒重量是有限的。

　　根据规定:乘车免费携带品20千克、儿童10千克，长、宽、高相加不超过160厘米，乘动车组不超过130厘米。

　　超过规定物品应办理托运，因此只要是不违反高铁允许携带酒量的规定，那么果酒是可以带上高铁的。