不同品牌种类的果酒是不一样的,有些果酒是甜的。
据了解,通常果酒的酒精度在10°以下,6-8°居多。
众所周知,果酒作为传统发酵型酒类,其酒精度大部分是通过原料本身所含的糖分转化而来,加上没有经过二次蒸馏等工序,所以,果酒的酒精度偏低、营养物质能够更大的保持,口感更纯粹,也更健康。
果酒外观清亮通明,偶有少许沉淀物,系果肉成分;
无悬浮物,给人一种明澈感,具有果实自身特有的色泽。
在香味上,果酒具有原果实特有的芳香,还有发酵的酒香。
其口感酸甜可口、浑厚纯洁,无异味,余味漫长。
并且果酒的酒精度很低,一般在3度至18度之间,不太会饮酒的朋友也可以轻松饮用。