为了防止玛卡长虫，发霉，应该把玛卡放在干燥，密封的容器里面，然后再放在干燥通风的地方，这样可以防止回潮的时候出现霉变，每年虫蛀季节是在三四月份，这个时候需要将玛卡反复的暴晒，这样才可以保持玛卡的营养价值。

　　玛卡如果是长期存放不食用的话，那么一定会导致药性失效的，保存自然也就没有意义了。