非洲冰草是一种新的特色食材。

　　属于特色蔬菜品种！

　　主要生长在非洲地区！

　　一种名叫非洲冰草的蔬菜正在成为餐饮企业追捧的目标。

　　这种菜是刚从非洲引进的蔬菜品种，外观长得很像海带头。

　　吃起来感觉凉凉的，很爽脆，还有一股淡淡的咸味。

　　非洲冰草又名冰叶日中花，其叶鲜嫩多汁，可生食。

　　法国料理中经常使用。

　　叶面有盐囊，入口有盐味。

　　冰草是一种盐生植物，因含天然植物盐，所以有保健功效。

　　口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖缓慢地化开，水灵灵的极似水果。