这种冰草因为生长在海岸线一带，所以它茎叶上“水珠子”内的液体是含有盐分的，本身吃起来就会有点咸味。

　　记者好奇之下也买了一盒。

　　在工作人员的建议下记者回家后做了一盘凉拌冰草。

　　吃上一口，嚼在嘴里有很多水分，“冰珠子”内的液体比想象中要粘稠一些，并且除了咸味之外，还有点生菜的味道，软绵绵的，冰冰爽爽，口感非常独特。