你好，根据你的问题薏米的吃法有很多种，我大概你推荐几种。薏米有一定的祛斑效果。薏米富含蛋白质、碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸，有很强的美白功效，同时能使肌肤变得光滑、细腻。薏米所含成分对肌肤保养的作用：其矿物质可舒缓、镇定晒后肌肤；维他命B群可抗发炎、控油、保湿锁水；薏苡素防止晒黑、改善肌肤干燥状况。　　百合薏米粥　　将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。特点: 甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑 ，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。　　　　薏米茶　　早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。根据本店主的经验，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥!

薏米也叫做薏苡仁，这种中药的主要作用是为了健脾利湿，清热除烦它本身通过水煎煮的方式，配合一些白术，白芷，确实有一定的美白功效，但是它对于这种祛斑效果并不是特别的显著，因为进入体内之后，血液循环里面的药量作用到颜面部位的时候，药量已经变小，所以我们这种情况可以选择使用一些口服中药的同时，配合激光治疗，或者是外涂千白氢醌霜。

红豆薏米水可以消肿祛湿，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，有美白、清热排毒的功效。用于风湿热痹、痈肿疮毒治疗。