很多肥胖的朋友们都不喜欢运动减肥，因为自身体重较重，没有那么灵活，运动起来很不方便，而且有时候身体会负荷不了。所以更多的人选择节食减肥。短期的节食是可以让人体重变轻，但是长期节食，后面就会不管用了，这是为什么呢?今天就为大家详细介绍下节食减肥。快来看看吧。

　　身体内有多种激素都会影响减肥瘦身的成败，在这里我们将重点介绍两种：瘦蛋白和饥饿激素。瘦蛋白是第一个被发现的脂肪激素，由白色脂肪细胞分泌，它会向大脑发出“吃饱了，停止进食!”的化学信号。当瘦蛋白达到一定含量就会提示下丘脑抑制食欲、提高代谢率、抑制脂肪合成，这时体重和脂肪量会明显降低;反之，如果瘦蛋白水平过低或受到阻挠，就会导致脂肪堆积，体重增加。

　　科学家把瘦蛋白称作“减脂调节器”。体内被激活的瘦蛋白越多，能燃烧的脂肪也就越多。猛的节食会减少瘦蛋白的释放和它对大脑发出信号的能力，会让减肥变得更加困难和低效。所以必须逐步减少食量，吃的得越来越少，才能达到稳定减重的效果。

　　如果你只想采取降低卡路里摄入的方法减肥，那你得保持低热量的饮食很长一段时间才能保证减掉的重量不反弹。许多人支持这种方式并安慰自己“节食会有效的，我对美食的抵抗力会越来越强的。”不幸的是，研究显示哪怕你已经坚持了一年的节食减肥，你也根本无法做到轻松控制食欲。因为另一种促进食欲的激素，也是瘦体素的主要对手--饥饿激素始终不会减少，他让你每天都感觉饿得像头一天开始减肥一样。

　　如果节食让我们为这么多影响减肥的激素而烦恼，那何不先将节食抛之脑后，到健身房里去寻找燃烧腹部脂肪的方法吧。

　　上面为您讲述了为什么长期靠节食减肥不管用，如果您想减肥，又单纯靠节食来达到目的，那么只能是短期的，想要长期减肥不是节食而是适当控制饮食的同时稍微加以运动，这样才是长期的健康有效的减肥方法。