相信有的朋友一定有这样的困惑：为什么我吃得少运动得多，但是还是不能变瘦呢?如果出现这样的情况，很可能就是因为你的基础代谢有问题。现在我们就来具体看看这是怎么一回事。

　　想要让脂肪减少，必须要实现两个条件：热量差和平衡的基础代谢率

　　成人一日能量的总消耗量可包括五部分：基础代谢消耗、日常生活消耗、食物生热效应、适应性生热作用（由于环境温度、情绪应激和其他因素变化引起的能量消耗）、运动消耗。能量的需要量因运动量、日常活动量、性别、年龄、体重等因素而不同，多数成年人每天能量需要量在1500-3000千卡之间，若按体重（平均60千克）估算，多在25-50千卡/千克体重。

　　当然除了上述因素外，遗传、胃肠道功能情况、健康水平等因素也影响能量的摄入、利用和消耗。这里我们只讨论一般情况。

　　减肥的原理就是要形成热量差

　　一个人如果想要减肥，就要形成热量差，即摄入的热量少于总消耗的热量：

　　正常情况下，一个人体重基本上是保持稳定的：

　　食物摄入热量=总消耗热量（基础代谢消耗+日常生活消耗+食物生热效应+适应性生热作用+运动消耗）

　　如果：食物摄入热量>总消耗热量→我们会长胖

　　如果：食物摄入热量<总消耗热量→我们会变瘦。

　　一般人实现热量差的方法就是减少食物摄入热量，同时增加运动的消耗。然而很多人忽视了，基础代谢消耗也是很重要的一部分消耗，想要保持热量差你必须还要努力让你的基础代谢平衡率保持平衡（不要下降太多，或者甚至要提升）。如果你的食物热量摄入减少了，同时基础代谢消耗也减少了，那么这个热量差就无法形成。很多人都错误的以为减肥就是要少吃，少吃就能减肥。但事实上节食减肥的人95%最终体重会反弹，而其中66%的人甚至原来还要重。

　　过度少吃能在一开始形成热量差，但是很快地，基础代谢率平衡也会被破坏，基础代谢率下降，于是热量差不复存在。duang~你就再也瘦不下来了，甚至还会反弹。