女性朋友们每天都大喊着要减肥，但是刚说完却又吃起了零食等易增肥的食物。那么，如今您要想减肥，可以使用低碳减肥法，改善饮食结构，不仅可以减肥，而且还可以保持身体健康，避免疾病的烦恼。

　　那么，低碳减肥法为什么可以有效减肥呢，有哪些原理呢?这种低碳营养减肥理论主要有两个方面：一是减少和限制对糖和淀粉的摄入，也就是不吃或者少吃糖、米饭和面食等;二是同时增补多种维生素、矿物质、氨基酸和必需脂肪酸等营养素。

　　过去的低脂减肥法建议大家少吃脂肪高的食物，同时还要少吃坚果、豆类以及蛋类，可以吃米面等主食。但是最新的低碳减肥法却恰恰相反，它不赞成吃碳水化合物高的食物，比如米面和汤，却可以多吃肉类、蛋类以及坚果。因为多吃碳水化合物对减肥对身体都有一定的害处，因此低碳减肥法也被称为吃肉减肥法。