现在又一种减肥方法非常流行，那就是胡萝卜减肥法，那我们应该如何利用胡萝卜来减肥呢？下面大厨艺小编就要告诉大家这个目前在日本非常流行的方法到底是怎么实行的，希望可以帮助大家也能快速的达到瘦身减肥的目的，让你快速拥有一个好身材。

　　吃生萝卜70天减23斤

　　日本搞笑艺人白鸟久美子在70日内减重23斤，腰围瘦了24cm，体脂肪减少了7.9%！连人气女子组合AKB48成员前天墩子也说要一试，究竟是怎样一种减肥法呢？其实相当简单，规则只有一个，那就是每天吃一次生萝卜，分量为300克！无需节食，反而要保持营养均衡的膳食，每顿饭控制在八分饱，只要在饮食中加入生萝卜即可。

　　记住一定要生吃，加热或煮熟的话就没有效了。也许你会不太喜欢生萝卜的味道，不过可以跟且他食物搭配着吃，慢慢你就能习惯了！

　　生吃萝卜的减肥功效

　　萝卜中有一种辛辣成分，叫异硫氰酸，具有抗氧化作用，摄入异硫氰酸的话，可以去除体内的活性氧，提高新陈代谢，帮你练就脂肪难以积聚的易瘦体质，同时抗老化、妨碍等美容健康功效也是萝卜的亮点哦！

　　说起这种异硫氰酸，它并不是单纯储存在萝卜中，当我们将萝卜切片、切丝、切碎时，细胞破损后，异硫氰酸就能自动生成，也就是说，切萝卜的方式也能制造出这种物质，是不是很神奇呢！

　　还有一个小技巧要教你，吃过生萝卜的话会发现，接近萝卜叶的部分口味偏甜，而萝卜尖端的部分则越来越辣，那正是说明尖端处异硫氰酸的含量更丰富呢！

　　除了异硫氰酸，萝卜中富含维生素A与维生素C，淀粉酶含量也相当多。但当加热后，萝卜中的维生素C和酵素容易损坏，生吃萝卜就能有效避免有效成分流失了！

　　生吃萝卜的注意事项

　　说起生吃萝卜，别忘了在切碎萝卜后，流失的汁液也同样含有大量的有效成分，所以在制作生萝卜减肥餐的时候，也要记得不要浪费汁液，充分地活用起来才行！