很多减肥的人都感觉到冬天是一个非常容易反弹的季节，几乎每个人在冬天体重都会增加，那么冬天到底是那些原因导致了发胖呢?下面大厨艺小编就跟大家总结了冬天脂肪形成的几大原因，让你在减肥瘦身阶段尽量避免。

　　1、陷阱--晚上零食“加餐”

　　随着气温的逐渐降低，吃零食的欲望越来越强烈，尤其是在无所事事的夜晚，你的意志会完全失去抵抗力。

　　跨越陷阱：如果你实在是觉得不找点什么来吃就不行，选择的食物必须加倍小心。热量低、容易消化、能补充体力又能满足食欲的食物，比如温热多汤的咸稀饭、汤面等，都比较合适。千万避免不易消化的油炸食品及炖煮类，那只会让你第二天站上磅秤时懊悔不已。如果意志力尚未完全被欲望打败，建议你选择低脂牛奶、水果、魔芋果冻等低热量食品，平静心情、养颜美容，一箭双雕。

　　2、陷阱--天冷吃冰激凌

　　天冷吃冰淇淋之类甜食和冬天穿短袖一样似乎已成为时髦小姐的标志。各种口味的冰淇淋，美味确实让人无法拒绝。于是，来一个吧，哇，再来一个。

　　跨越陷阱：想解解馋也是无可厚非，那就少吃半碗吧!但还是要尽量克制自己，偶一为之，否则缺乏某些营养，许多毛病就会接踵而来。

　　3、陷阱--增加衣服，不再重视线条

　　衣服一天比一天穿的多，穿在身上偶然觉得有点紧，换件宽松点的就是，从此对自己的线条越来越不在意。

　　跨越陷阱：别让自己养成“眼不见为净”的恶习，那是一种自欺欺人的做法，你将无从比较，渐渐丧失警戒。建议你从现在起就养成早晚称体重的习惯，一周量一次身体各部分的尺寸，才能确实地掌握身体曲线的变化。平时多穿合身的衣服，裤腰一紧就知道自己变胖了，否则到了明年夏天你发现一切都晚了时，才真是追悔莫及。

　　4、陷阱--进食速度快，吃的过饱

　　人在天凉的时候胃口很好，吃饭又快，一顿饭稀里胡涂地吃了好多还意犹未尽。

　　跨越陷阱：降温后人的基础代谢率比夏天高，自然而然地食物摄取量增加，食欲大增。而人的饱食中枢由胃传到大脑，需要30分钟，如果一下子把饭吃完，大脑还没有收到吃饱的讯号，当然就会因没有饱足感而一碗接一碗了。养成细嚼慢咽的习惯，是减少多余食物摄取的不二法门。此外，餐前先喝汤或是一大杯水，让胃得到饱足感，也是应变的方法。

　　5、陷阱--开戒摄取高热量食品

　　相信很多人都有过夏季吃不下饭的“苦夏”经历，气温降低之后，胃口大开，加之街头小吃的诱人香味，于是大开“食戒”，往常不感兴趣的炸鸡之类食品也忍不住要大块朵颐。

　　跨越陷阱：是真的很想吃炸鸡，你必须降低每餐油脂量的摄取。比如说，本来想吃炒青菜的，就以凉拌青菜代替，想吃煎鱼，以清蒸鱼代替。经常在外吃饭的人，可以准备一碗热水或是清汤，将油分滤掉。只要维持一天的总油脂量不超出标准，你就可以安心享受美食。