大家都知道，海带中的碘极为丰富，可以预防甲状腺肿大。但是海带属于海洋菌藻类食品，还能够减肥，这您知道吗?海带有排水排油，紧致肌肤的功效，夏天吃还可以解暑呢，下面3道海带食谱，专门提供给想通过饮食减肥的朋友们食用。

　　食谱一：海带肉丝蛋汤

　　水发海带150克（切成细丝），鸡蛋1只，瘦猪肉丝20克。待锅中水开后，将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤，再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中，将汤冲入即可。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调。

　　食谱二：海带炖排骨

　　主料：猪排骨300克。

　　配料：海带15克。

　　调料：葱段、姜片、盐、胡椒粉少许。

　　操作过程

　　1、将猪排洗净、沥水，改成块状，放入沸水中氽一下，捞起洗净，沥水待用。

　　2、将海带放入清水中泡约1小时，洗去杂质，沥水切成片状，用开水烫一下，沥水待用。

　　3、砂锅加适量水，放到中火上，放入猪排、葱段、姜片，烧开，撇去浮沫，转小火，炖至五成熟时，放入海带，视猪排肉烂时，放入盐、胡椒粉，起锅即可。

　　食谱三：韩式海带汤

　　做法1：

　　1、牛肉1块（好像用的是里脊）放到一锅开水里….煮啊…煮啊…等到牛肉烂了,捞出来.

　　2、泡好的海带切段,放到牛肉汤里..牛肉切成粗丝…也放到汤里….煮啊…煮啊…等到海带熟了（很软很软）…放入蒜泥和酱油（没有鲜味的那种）煮一会，就好了。

　　以上是三种海带减肥食谱，大家可以食用试试，特别要告诉大家的是如果您想有一头美丽的秀发，也要多吃还带哦，因为头发的光泽是由体内甲状腺素发挥作用而形成的。不仅如此，海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。所以无论是否处于减肥的目的吃海带都有利于我们的身体健康哦。