使用黑米减肥要比其他事物减肥瘦身效果更明显一点，黑米营养方面占有很大的优势，用它不仅可以补充体内的而营养物质，同时还能消除脂肪。

　　黑米它含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但质量比其他粮食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了B12之外的B族维生素含量丰富，还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。黑米作为减肥惟一食品的优势是明显的。

　　用黑米减肥，最好是把它煮成粥之后口味不错，可接受性良好，加少许咸菜丝，吃起来就感觉像正常的一餐。由于粥中90%以上是水分，能量甚低，喝两碗也不可能吃过量。同时，黑米属于糙米，它的纤维较高，饱腹感较强，吃了黑米粥之后，较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。此外，黑米减肥法体重下降速度不如蛋白质减肥法快，但比较稳定，而且不易反弹。安全性也较高，两周内不会带来不适反应。

　　由于黑米不含有维生素C和维生素B12，也没有维生素AD，钙含量很是不足。所以，如果吃黑米粥减肥，建议补充多种蔬菜，特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜，并多做户外活动。蔬菜烹调时只要少放油或者做成香油凉拌即可，并不会增加发胖的危险。

　　利用吃的来减肥瘦身是最快乐的一件事，想要减肥的你不易当就试试用黑米的减肥方法吧!