适合冬季的营养减肥餐食谱有哪些?做各种减肥运动还要搭配合理又有营养的减肥食谱才能事半功倍。下面是专家的详细介绍：

　　1、绝对不吃宵夜，少吃零食。

　　2、叁餐都要吃（八分饱即可），但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物。

　　3、少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量。

　　4、减重期间不得剧烈运动（散步、保龄球可）。

　　5、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少。

　　6、食物之烹调,减少用油。

　　7、请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，“瘦的健康”才是我们的理想!

　　NO.1（鸡蛋牛奶+水果素食美人法）

　　1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。

　　2、中餐一碗饭+菜。

　　3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点後就不可再吃任何东西，但水果除外。

　　4、可於睡前喝杯果汁（可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅）（味道佳，切记不加糖）。

　　5、配合适度运动。

　　减肥菜谱1.双菇凉瓜丝

　　原料：凉瓜（即苦瓜）150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

　　制作方法：（1）将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;（2）香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;（3）油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;（4）将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

　　功效：香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。