皮肤是我们身体的外层，是最大的身体组织。它的作用是保护人体重要组织免受紫外线、环境污染、微生物入侵和疾病的侵害。

　　我们的皮肤分为三层：表皮层、真皮层和皮下组织。每一层又进一步细分为更小的层，由许多细胞组成。

　　皮肤最外层的角质层只有0.2毫米左右的厚度，是直接暴露在外界的最外层，由约20层死细胞（角质细胞）组成。下面是一层活细胞，叫透明层（只存在于手掌和脚底），从外面开始是颗粒层、棘层和基底层。

　　随着基底细胞的分裂，它们转变为棘细胞，然后是颗粒细胞，成为角质细胞。

　　约95%的表皮细胞称为基底细胞（角质细胞）。除基底细胞（角质细胞）外，表皮中还含有产生色素的黑色素细胞和具有免疫作用的朗格汉斯细胞。

　　角质层位于表皮的最外层，由20层非核细胞组成，称为角质层细胞，其中的NMF(天然保湿因子)和细胞间脂质能保持水分，并提供一道”屏障”，防止外来物质和外界刺激进入皮肤。

　　在角质层的表面，我们皮肤的汗液和皮脂混合在一起，就会形成一层皮脂膜。皮脂膜就像一层弱酸性的面纱，可以防止细菌的滋生和皮肤内部水分的蒸发，保持皮肤的光泽。

　　位于表皮下，真皮层的主要部分是称为成纤维细胞的细胞。成纤维细胞参与产生胶原纤维(胶原蛋白)和弹力纤维(弹力素)，在维持皮肤弹性和紧致方面起着重要作用。由于老化和紫外线的影响，真皮层中的弹性纤维失去了弹性，从而出现松弛、皱纹等衰老症状。

　　这层位于真皮层下，脂肪沉积在这里吸收冲击力，保护身体(体内)，并使覆盖在身体组织上的皮肤的流动性变得平滑。这里储存的脂肪还可以作为人体的能量源储存和保温。

皮肤的构造（附图）