空气炸锅食谱做法大全,空气炸锅哪个品牌质量比较好。现在流行ldquo;万物皆可空气炸锅rdquo;,今年空气炸锅做菜的方法是各式各样,方法简单易学,而且出菜色香味俱全让年轻人都爱上了这种做法,今天查美小编就给大家介绍空气炸锅的食谱做法大全,也给大家科普科普空气炸锅哪个品牌质量比较好,让大家有个选择的依据。
空气炸锅食谱做法大全
1、无油炸花生米
【做法】花生米洗净晾干炸锅内铺锡纸,倒入花生米,均匀喷点食用油烤180deg;5分钟,拿出来撒盐拌匀,继续再烤5分钟
2、蒜蓉茄子
【做法】茄子洗净全部抹油,锡纸包住,180deg;15分钟,烤软后从中间切开,,两面各划几刀蒜末里加入以上调料拌匀。铺在茄子上,继续放入再烤8-10分钟
3、蒜香排骨
【做法】排骨洗净沥干水备用,然后加蒜末、姜末、椒盐、孜然、生抽等,拌匀腌制15分钟以上,腌制越久越入味。放入空气炸锅200度10分钟,翻面,再烤200度10分钟,吃起来超美味。
4、蒜香鸡翅
【做法】鸡翅洗净沥干水,然后加入蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、椒盐,孜然、淀粉等,拌匀腌制40分钟以上,腌制越久越入味。放入空气炸锅200度20分钟(中途10分钟翻一次面,不然会烤得不均匀),出来后要比外面买的还要好吃。
5、锡纸花甲
【做法】将锡纸放到空气炸锅中,然后放入金针菇和花甲,再加入蒜末、姜末、蚝油、生抽、盐、小米辣、葱等,均匀淋上。
6、烤猪蹄
【做法】猪蹄切块后,加葱段、姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗干净。此时将猪蹄放到锅里煮,同时加上水、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶等,拌匀煮1-1.5小时。煮好后,放入空气炸锅,180度烤8分钟,中途撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻,再烤5分钟搞定。
7、烤豆腐
【做法】老豆腐切块泡水5分钟,锅内刷油放入豆腐,外表刷油190deg;烤15分钟,翻面继续烤15分钟。外焦里嫩!超级好吃~
8、烤蘑菇
【做法】蘑菇撕条状,洗净焯水3分钟,捞出挤干水分,蛋液加上上述调料拌匀,放入蘑菇, 抓匀,锅内铺油纸, 放入蘑菇,190deg;烤20分钟,中间翻面烤完撒料!
空气炸锅哪个品牌质量比较好
1.九阳(中国)
九阳是目前国内空气炸锅专利申请量最多的公司了,而且还把它的专利优势同时也转化成了市场优势,在空气炸锅的创新研究上,基本很少有品牌能比得上九阳。值得一提的是,根据平台数据统计,九阳常年稳居国内空气炸锅市场份额前茅。
2.山本(日本)
作为地道的中国品牌,没少受名字的影响,很多不熟悉的人刚听到这个品牌的时候都以为其是国外的middot;middot;middot;要说特点嘛,性价比高就是山本的亮点之一,主要针对的是大众市场。没有突出的性能,综合表现平平无奇,但是胜在基础款多,价格亲民,所以广受大家欢迎。
3、飞利浦(荷兰)
飞利浦这个品牌相信大家都不陌生,但是很少有人知道它是首推空气炸锅的品牌。在国内,连续多年市场份额第一。拥有独家Turbo Star技术,加热效果好,无需开盖翻转。同时隔热效果好,工作时外壳温度35℃,适合有小孩的家庭。
4、Tefal特福(法国)
虽然在国内知名度不如飞利浦,但在海外市场,特福是能和飞利浦一较高下的品牌。主打自动搅拌设计,也是不用开盖就能均匀加热,口感一绝,但隔热方面不如飞利浦。
5、GoWiseUSA(美国)
GoWiseUSA是美国本土第一的空气炸锅品牌,通过了严格的ETL,安全性很有保障。它取胜的一大因素是价格,即使在中国,也算是比较亲民的,但购买时可能需要考虑变压器支出。
6、美的(中国)
美的在空气炸锅方面表现中规中矩,产品种类较少,性价比不如九阳。亮点是ldquo;自动暂停取菜篮rdquo;,安全性高且省电。