美丽问答 饮食/食谱

  2022-08-22

西洋参该怎么吃

我做了一个手术,现在在恢复期,就买了西洋参来补身体,想问下西洋参该怎么吃?

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花旗参又称西洋参,为一味常用中药,有补益气血、清热生津、滋阴补肾、健脾养胃、美容养颜等功效,可治疗肺炎、慢性支气管炎、咽干、口渴、虚热等症。若用来煮水,那就有点腥味了,还有些西洋参的味道,也不太受欢迎。炖的时候,加一点西洋参,同样能起到养生的作用,还可以多人一起吃,对于一个家庭的身体调理也能给予帮助。煮西洋参汤时,并不是说要用海鲜来煮汤,加些西洋参,就能达到较好的养生效果。一般而言,西洋参炖时,要和肉一起炖,才能让营养成分吸收得更好,对身体的调理,能更有帮助。可连泡数次,待汤味变淡后,可连汤带渣一起服食。西洋参泡水喝是大家都在使用的一种简单的方法,可以反复浸泡多次,直到水里没有参的味道。但是要注意,如果是泡水喝,就像喝茶一样,晚上不要喝。亦可将西洋参磨成粉状冲水喝,取西洋参粉,如有条件,最好用纱布或滤纸包好,再倒入开水服用,这样可使饮用时,不必担心未溶解的粉剂进入口中。但愿上述内容对你有所帮助,祝你生活愉快。

2022-08-23 0

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